Стиракса абсолют (Ликвидамбр смолоносный, амбровое дерево)
Стиракса абсолют (Ликвидамбр смолоносный, амбровое дерево)
Размер
Количество:
Доступно
500
руб.
Есть в наличии
Натуральный абсолют из смолы стиракса, лат. Liquidambar stryraciflua, Индия. Известен также как амбровое дерево, ликвидамбр смолоносный.
Цвет: светло-коричневый, прозрачный
Консистенция: очень густая, смолистая
Аромат: богатый, насыщенный, густой, средней силы, теплый, сладкий, медовый, амбровый, бальзамический, стойкий
Метод получения: экстракция растворителем
Часть растения: смола амбрового дерева (стиракса), лат. Liquidambar stryraciflua. Не перепутайте абсолют стиракса (добывается из деревьев рода Liquidambar) с абсолютом бензоина (добывается из деревьев рода Styrax). Сходные названия часто вызывают путаницу, впрочем смолы этих разных видов деревьев используются для сходных целей.
Состав: циннамил циннамат 39%, фенилпропил циннамат 26%, бензил циннамат 4%, циннамил бензоат 1%, коричная кислота 6%, коричный спирт 7%, гидрокоричный спирт 2,5%, бета-кариофиллен 3%, дельта-кадинол 1,5%
Историческое значение стиракса
Стиракс в Мезоамерике. Смола дерева Liquidambar styraciflua (американского ликвидамбара, известного как сладкая камедь) играла значительную роль в культурах майя и ацтеков. Ещё в 1517 году испанцы упоминали, что майя дарили им тростниковые трубочки, наполненные сушёными травами и душистым «жидким янтарём», которые при поджигании издавали благовонный дым. Ацтеки, в свою очередь, высоко ценили эту смолу (науатльское название дерева – ocotzocuahuitl, «дерево, дающее сосновую смолу») и широко использовали её в ритуалах и быту. Согласно хроникам конкистадоров, император Монтесума во дворце в Теночтитлане наслаждался ароматом дымящегося стиракса – испанцы заметили, как он вдыхал дым от смоляной палочки и ароматизированного табака. Смола ликвидамбара добавлялась ацтеками в табак для придания приятного запаха и вкуса, и даже сами испанцы, включая Эрнана Кортеса, пробовали этот «парфюмированный» табак во время встреч с Монтесумой. После завоевания новых территорий ацтеки требовали в качестве дани поставки стиракса, что подчёркивает его ценность. Кроме курения и благовоний, ацтеки применяли «копалокахутли» (смолу ликвидамбара) в лечебных мазях и духах, о чём свидетельствуют записи их лекарей. Известно, что смола стиракса использовалась ацтекскими знахарями для укрепления костей.
Использование в других регионах. Помимо Мезоамерики, ароматическая смола стиракса была известна и ценима в разных частях мира. В Средиземноморье и Передней Азии с древности использовали родственный «черный стиракс» – бальзам, добываемый из деревьев Liquidambar orientalis в Малой Азии или из рода Styrax на Ближнем Востоке. Античные авторы неоднократно упоминают storax (стиракс): так, Диоскорид писал, что его дым используют как фимиам, подобный ладану. В Древнем Египте стиракс (известный как «миниаки») входил в состав бальзамов для мумификации и считался «праздничным ароматом». В Библии, по некоторым версиям, под названием «натаф» (стактэ) упоминается именно стиракс, который входил в состав священного курения. В древней Греции и Риме смолу стиракса добавляли в благовония и лекарства: например, Плиний свидетельствует, что стиракс входил в «царскую мазь» парфянских царей, а римский лекарь Скрибоний Ларг приправлял вином настой стиракса. После открытия Америки испанцы заметили сходство местного «жидкого янтаря» с азиатским стираксом. В XVII–XVIII веках смола Liquidambar styraciflua (называемая Liquidambar или Styrax liquida) стала экспортироваться в Европу бочками. Её применяли в медицине и парфюмерии как заменитель восточного стиракса. Таким образом, стиракс оставил след в истории многих народов: от храмов Мезоамерики до средневековых аптек Европы, служа ароматным курением, лекарством и ценным товаром.
Выращивание и распространение
На фото: ветви Liquidambar styraciflua ранней весной с висящими прошлогодними плодами («шариками» сладкой камеди) и свежей зелёной листвой. При повреждении коры этого дерева выделяется душистая смола, за которую Liquidambar получил название «жидкий янтарь».
Liquidambar styraciflua – листопадное дерево средних и крупных размеров, произрастающее в умеренном и субтропическом климате. Его природный ареал охватывает восток Северной Америки (от Коннектикута и долины Миссисипи до Флориды и Техаса) и простирается через Мексику и Центральную Америку вплоть до Панамы. Ликвидамбар встречается в различных ландшафтах – от низменных влажных лесов и болотистых пойм (где он растёт особенно хорошо) до предгорий. Оптимальные условия для него – глубокие кислые суглинки или глинистые почвы с достаточным увлажнением. Дерево достаточно выносливо: переносит и периодическое переувлажнение, и умеренную засуху, чувствительно лишь к сильной щелочности почвы. В своем ареале оно растёт в смешанных лесах (нередко вместе с дубами и магнолиями) и может достигать высоты 20–30 м, а отдельные экземпляры – свыше 40 м. Характерная особенность – пятиконечные звёздчатые листья (напоминающие кленовые), которые осенью окрашиваются в яркие пурпурно-красные и оранжевые тона. Благодаря эффектной листве Liquidambar styraciflua широко культивируется как декоративное дерево в парках по всему миру – его сажают не только в пределах естественного ареала в Америке, но и в Европе, Китае, Австралии и других регионах с подходящим климатом. Смолу обычно получают путём надрезов или сверления коры: раны выделяют липкий сок, который затем собирают, а для увеличения выхода кору могут отваривать и прессовать. Исторически в Османской Турции схожим методом добывали стиракс из родственного вида Liquidambar orientalis, образуя промысел ценного *«турецкого стиракса»*. В современных условиях ликвидамбар остаётся лесохозяйственной породой и источником смолы – его выращивают как в промышленных плантациях (особенно в странах Центральной Америки), так и в декоративных насаждениях.
Мистические, сакральные и магические свойства
Смола ликвидамбара издавна ценилась как благовоние и использовалась в религиозных ритуалах. В традициях майя и ацтеков ароматный дым стиракса считался приношением богам и средством духовного очищения. Археологические и этнографические данные свидетельствуют, что при жертвоприношениях и храмовых церемониях мезоамериканские жрецы сжигали кусочки «копала» – смолистой смеси, включавшей и сладкую камедь Liquidambar. Испанцы, наблюдавшие за обрядами ацтеков, отмечали, что дым благовоний сопровождал важнейшие празднества и религиозные сцены. Вероятно, стиракс играл роль аналогичную ладану в христианской церкви – его сладковато-бальзамический запах был призван умилостивить богов и создать священную атмосферу.
В Старом Свете стиракс также считался «ароматом богов». В Древней Греции его посвящали богине Деметре, Дионису и поджигали в честь хтонических божеств. В орфических гимнах стиракс упоминается в 13 гимнах – чаще его требовали только ладан и мирра. Египтяне добавляли стиракс в смесь для курений кифи (kapet) – ночного храмового благовония, составленного из множества смол, специй, сухофруктов и мёда. Стиракс (миниаки) называли у них «праздничным благовонием», подчёркивая его использование в торжественных обрядах. В Каббале и церемониальной магии средневековой Европы стиракс входил в состав фимиамов для призывания духов и очищения пространства. Многие средневековые рецепты оккультной алхимии содержат стиракс наряду с ладаном, бензоином и другими смолами.
Помимо сакрального применения, стираксу приписывались и магические свойства в народных верованиях. Считалось, что его дым отгоняет злых духов и негативную энергию. В европейской традиции ведьм и знахарей «сторакс» жгли для защиты от порчи и сглаза, а также для усиления экстрасенсорных способностей. О различных мистических качествах этой смолы сохранились упоминания: так, её аромат называли успокаивающим душу, навевающим приятные сны и даже пробуждающим чувственность. В гримуарах эпохи Возрождения стиракс фигурирует как ингредиент приворотных курений и как фимиам, способствующий общению с планетарными духами Меркурия и Луны. В некоторых традициях стиракс считался афродизиаком и «эликсиром любви», его добавляли в благовония для пробуждения страсти. В целом, благодаря приятному сладкому аромату и густому дыму, смола ликвидамбара на протяжении веков была неотъемлемой частью духовных практик – от храмовых жертвоприношений до народной магии – символизируя очищение, защиту и связь с миром духов.
Лечебные свойства (традиционная медицина)
Стиракс ценился не только как ароматическое, но и как лечебное средство во многих медицинских традициях. В Мезоамерике ацтекские врачи включали смолу ликвидамбара в состав мазей и питьевых снадобий. По сведениям колониальных хроник, ацтеки применяли окомокостль (так называли бальзам сладкой камеди) для заживления ран и как компонент духовных мазей. В кодексе Бадиа (1552) упоминаются смеси из смолы копала с травами для лечения кожных заболеваний и «простуды». Возможно, настоем смолы лечили кашель и желудочные недуги – недаром ацтекское название одного из видов ликвидамбара (copalquahuitl) связано с понятием «копал» (общий термин для смол, применявшихся от болезней). Североамериканские индейцы – такие племена, как чероки, чокто, семинолы – тоже использовали сладкую камедь в народной медицине. Смолу и внутреннюю кору сладкогумми применяли при поносе (как вяжущее) и наружно для лечения ран, раздражений кожи и даже для полоскания при болезнях зубов и дёсен. Антисептические свойства бальзама помогали обеззаразить раны и успокоить воспаления. Также известно, что чероки готовили успокаивающий чай из смолы, давая его при нервном возбуждении и бессоннице. Затвердевший стиракс жевали как желудочное средство и для сохранения здоровья зубов – подобно тому, как сегодня используют жевательную смолу. Европейские поселенцы переняли многие из этих практик: например, в Аппалачах смолу, смешанную с виски, жевали для укрепления дёсен и лечения зубной боли. Во время Гражданской войны южане-солдаты применяли бальзам сладкой камеди как антисептик для ран и как репеллент от насекомых.
В традиционной китайской медицине (ТКМ) стиракс (су-хэ-сян, «香蘇合») известен уже много веков. Его добывают из близкородственного ликвидамбара восточного (L. orientalis), и ценят как ароматическое сердечное средство. Смола входит в класс трав «открывающих отверстия» – то есть возвращающих сознание при обмороках и инсультах. В китайских трактациях отмечено, что су-хэ-сян согревает и оживляет сердце, рассеивает «мутную флегму», прекращает судороги и снимает болевой синдром. Классическая формула ТКМ «Пилюли Су-хэ-сян» (苏合香丸, 752 г. н.э.) содержит стиракс в сочетании с другими ароматическими смолами; её назначали при потере сознания, инсульте («ударе ветра»), сильной застойной боли в груди и даже при эпилепсии. Таким образом, китайская медицина использует стиракс как сердечный тоник и антисептик: он «открывает сердца и органы чувств», успокаивает дух (применялся при истерии и беспокойстве) и обладает обезболивающим эффектом. Кроме того, в китайской фармакопее известен плод ликвидамбара (лу лу тун, «все дороги открыты»), применяемый для улучшения циркуляции крови и лечения ревматизма – однако сама смола главным образом служит именно как ароматическое реанимирующее средство.
В Аюрведе и восточной медицине смола стиракса была известна благодаря торговле с Юго-Восточной Азией. В частности, в индийской традиции применяли «шамамала» – импортный бальзам, отождествляемый с бенгальским или суматранским бензоином (родственником стиракса). Однако и «американский стиракс» нашли своё место: в старинных индийских и персидских (Юнани) лечебниках он упоминается как мочегонное, отхаркивающее и противовоспалительное средство. В аюрведических практиках стиракс иногда входил в состав дымных ингаляций при астме и бронхите – считалось, что его ароматический дым очищает дыхательные пути и действует как мягкое отхаркивающее. Также описывалось антисептическое действие смолы: её могли наносить на кожные язвы и инфекции для ускорения заживления. В трактатах Юнани (греко-арабская медицина) бальзам стиракса (араб. лобан) ценился как средство от простуды, кашля и даже лепры. Таким образом, в восточной медицине стиракс рассматривался как дезинфицирующее, отхаркивающее и седативное средство: он «успокаивает нервы, благотворно действует на кожу и дыхательную систему».
В европейской медицине Нового времени стиракс применяли в виде бальзама или настойки. В старых фармакопеях его называли Balsamum storax и относили к отхаркивающим средствам. Например, в трактате Mrs. Grieve (1931) отмечено, что стиракс – «стимулирующий отхаркивающее и слабый антисептик», который давали при хроническом бронхите, астме и катарах дыхательных путей. Также стиракс входил в состав «бальзама Фриара» (комплексной настойки бензоина) вместе с бензоином, миррой и алоэ – эту смесь наносили наружно для дезинфекции ран и вдыхали испарения при кашле. Европейские врачи иногда прописывали стиракс как заменитель дорогостоящего бальзама копайвы при лечении гонореи и воспалений мочеполовой системы. Наружно его применяли при кожных болезнях: смешав с оливковым маслом, мазью стиракса лечили чесотку и стригущий лишай. В детской дерматологии стираксовая мазь считалась мягким средством от лишаёв. Примечательно, что аромат стиракса использовали, чтобы замаскировать вкус неприятных лекарств: например, запах опия успешно скрывали, добавляя немного стиракса в пилюли. Таким образом, в народной и официальной медицине разных народов стиракс прославился как многоцелебное средство – антисептик, отхаркивающее, противовоспалительное и успокаивающее.
Современные научные исследования
В последние десятилетия интерес к Liquidambar styraciflua и его продуктам возродился благодаря научным исследованиям химического состава и биологической активности стиракса. Химический состав смолы оказался весьма богатым и уникальным. Основные компоненты стираксового бальзама – это производные коричной кислоты (циннамовые соединения). Газохроматографический анализ показал, что главными составляющими являются циннамил циннамат (эстер коричной кислоты и циннамилового спирта) и 3-фенилпропилциннамат – вместе они составляют около 80% от массы абсолютного экстракта. Остальное – более мелкие компоненты: свободная коричная кислота (~5%), циннамиловый спирт (~3–4%), бензилциннамат (~2%), небольшие количества этилциннамата, стирола, фенилпропанолов и сесквитерпенов. Для азиатского стиракса (L. orientalis) и американского отмечаются схожие основные вещества, но в разных пропорциях: так, в турецком стираксе доминирует стирол (до 70%) и коричная кислота, тогда как в американском – больше сложных эфиров (циннамилциннамат, фенилпропилциннамат) и ванилина. Тем не менее, и азиатская, и американская смола богаты ароматическими коричными соединениями, которые известны своими биологическими свойствами. Например, коричная кислота – мощный природный антисептик и антиоксидант, а сложные эфиры (как стирацин – циннамилциннамат) обладают бальзамическими и противовоспалительными качествами. Интересно, что семена ликвидамбара содержат значительное количество шикимовой кислоты – предшественника популярного противовирусного препарата осельтамивира (Tamiflu). Это делает сладкую камедь потенциальным источником сырья для фармацевтики.
Фармакологические исследования подтверждают многие традиционные применения стиракса. Экстракты смолы показали выраженную антибактериальную активность. В испытаниях in vitro настой стиракса (0,4–1% раствор) подавлял рост ряда патогенных бактерий – как грамположительных (например, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus), так и грамотрицательных (Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae и др.). Причём на концентрации 10% отмечено практически полное торможение роста таких устойчивых микроорганизмов, как *золотистый стафилококк (MRSA)*. Эти данные научно обосновывают старинную практику использования смолы для дезинфекции ран и лечения инфекций кожи. Выявлены также сильные противогрибковые свойства: экстракт ликвидамбара эффективно убивает фитопатогенные грибы и дрожжи. Инсектицидное действие смолы проявилось против личинок комаров (Aedes aegypti) и нематод – перспективно для создания экологичных пестицидов. Помимо антимикробных, у сладкой камеди найдены противовоспалительные и антиоксидантные эффекты: она снижает продукцию провоспалительных цитокинов и нейтрализует свободные радикалы in vitro. В экспериментах на животных компоненты стиракса проявили себя как ранозаживляющие – при местном применении ускоряли регенерацию кожи, стимулируя грануляцию (что согласуется с богатством смолы коричной кислотой и эстерами, известными своим дерматотропным действием). Интерес представляют и недавние исследования противоопухолевых свойств: так, экстракт Liquidambar orientalis вызывал гибель клеток рака лёгких, активируя каспазный путь апоптоза. Хотя эти результаты предварительны, они указывают на потенциальную ценность стиракса в онкологии. В целом, современная наука подтверждает, что смола Liquidambar – это кладезь биоактивных веществ. Её химический состав хорошо охарактеризован: преобладание коричных соединений объясняет антибактериальное действие (аналогично корице и прополису), а наличие терпенов (как β-кариофиллен) дополняет противовоспалительный эффект. Сегодня стиракс находит применение в фармацевтике – например, входит в состав аптечного бальзама “Compound Tincture of Benzoin” (вместе с бензоином и алоэ) как антисептик для кожи. Продолжаются исследования по выделению из него новых лекарственных молекул, и по мере раскрытия тайн этого древнего бальзама возможно создание новых препаратов на его основе. Современные данные не только подтверждают традиционные лекарские мудрости о «сладкой камеди», но и расширяют сферы её потенциального применения – от медицины до сельского хозяйства – в полном соответствии с её исторической репутацией универсального целебного средства.
Исторические рецепты и способы применения
Богатая история использования стиракса оставила нам множество старинных рецептов и формул, где эта смола выступает ключевым ингредиентом – в ароматерапии, медицине, парфюмерии и ритуалах. Ниже приведены некоторые примечательные примеры таких рецептов:
-
Ацтекские благовония и курения: Ацтеки изготавливали благовонные курительные палочки, смешивая стиракс с другими ароматическими веществами. При дворе Монтесумы, по описанию испанцев, использовали полые тростники, начинённые смесью сушёных трав и смолы ликвидамбара, которые поджигали как благовоние. Стиракс также добавляли в табак – получался своеобразный древний «ароматизированный табак». В одном из испанских отчётов отмечено, что при угощении Кортеса ацтекским табаком, табачные листья были пропитаны бальзамом сладкой камеди, придававшим дыму приятный бальзамический аромат. Такой рецепт – табак, смешанный со стираксом – применялся для «услаждения дыхания» знати, а заодно смола смягчала резкость дыма. После конкисты практика ароматизации курительных смесей стираксом перешла и в Европу (отчасти предвосхищая современный ароматизированный табак).
-
Древнеегипетский кифи: В легендарный рецепт египетского храмового ладана кифи (капет) входило 16 ингредиентов, среди которых упоминаются смолы стиракс и бензоин. Плиний Старший и другие античные авторы писали, что кифи делали из мирры, ладана, стиракса, каламуса, корицы, вина, мёда и т.д. Стиракс придавал смеси «праздничный» медово-бальзамический оттенок аромата. Кифи скатывали в шарики и высушивали. Вечерами в храмах эти шарики бросали в жаровни – считалось, что дым кифи успокаивает душу, навевает сны и благоприятствует общению с богами. Современные реконструкции кифи также обязательно включают стиракс как компонент (вместе с фруктами, смолами и травами). Этот древнейший парфюмерно-медицинский рецепт демонстрирует, что стиракс ценили за способность смешиваться с другими ароматами, закреплять («фиксировать») композицию и придавать ей глубину.
-
Греческо-римские духи и вина: Римский врач Скрибоний Ларг (~I в н.э.) оставил рецепт ароматизированного вина: он советовал настоять вине смолу стиракса, чтобы получить лечебный напиток от кашля. Такое «стираксовое вино» использовали и как лёгкое снотворное. Другой рецепт из трудов Плиния – «царский унгвент» парфянских царей – включал стиракс, мирру, кассию и другие восточные ароматические вещества, смешанные в оливковом масле. Этот унгвент применяли как благовонное масло для помазания тела. В Византии и средневековой Европе на основе этого рецепта делали различные «царские бальзамы», неизменно включая стиракс для придания стойкого аромата. Например, рецепты XI–XII веков упоминают Unguentum Comitissae (мазь графини) – смесь розового масла, стиракса, бензоина и мускуса, использовавшуюся как духи. Стиракс также входил в состав популярной в Средние века Настойки трёх смол (Tinctura Opii camphorata), известной как «анодиновая настойка» или «капли Доудена». Эта аптечная настойка содержала опий, камфару, бензоин и стиракс и служила обезболивающим и успокаивающим средством; благодаря стираксу она имела приятный запах, облегчавший приём лекарства.
-
Средневековый «Бальзам Фриара» (Compound Tincture of Benzoin): Это средство, изобретенное европейскими аптекарями, дошло и до наших дней. Бальзам Фрайара был изобретен английским врачом и членом парламента Джошуа Уордом около 1760 года. Он до сих пор используется и входит в аптечку морского флота США. В его классический состав входят бензоин (смола стораксового дерева Styrax), стиракс (Liquidambar), алоэ и иногда мирра, растворённые в спирте. Настойка Фриара служила для лечения ран, порезов, как антисептик – её наносили на кожу или вдыхали испарения при кашле, бронхите, простуде, гриппе. Рецепт восходит к старинным монастырским бальзамам (отсюда «Фриар» – брат-монах). Наличие стиракса в составе улучшало антисептические свойства и придавало смесь приятный бальзамический аромат. Этот рецепт – один из примеров преемственности: смолу ликвидамбара продолжают использовать в фармацевтике спустя века после открытия.
-
Арабско-персидские рецептуры (Юнани): В средневековом трактате Авиценны упоминается “дул ущ-шаих” – бальзам, который получают из древесной смолы и применяют наружно при суставных болях. По описанию сходно со стираксом, возможно, это был импорт из Малой Азии. Также в персидских сборниках встречается «мастикобальзам» – смесь мастики, стиракса и воска для лечения ран и язв (мастика давала вяжущее действие, стиракс – дезинфицирующее). Такие рецептуры показывают, как смолы комбинировали для усиления лечебного эффекта.
-
Тибетские благовония и препараты: В тибетской медицине импортированный стиракс называли “gungshi”. Его добавляли в состав курительных палочек для медитации, считая, что он успокаивает «ветер» (нервную энергию) и проясняет сознание. В некоторых рецептах тибетских пилюль (например, «Пилюли 25 ароматов») фигурирует стиракс как компонент, открывающий энергетические каналы и улучшающий дыхание – отголосок китайского влияния.
-
Су-хэ-сян в китайской медицине: В классической формуле Su He Xiang Wan (см. выше) стиракс является царским ингредиентом. Этот рецепт, появившийся в эпоху Тан, содержит 15 компонентов – помимо стиракса, там мускус, сандал, гвоздика, камфора и др. Пилюли су-хэ-сян использовались при внезапных потерях сознания и «эпилепсии». Рецепт дошёл до наших дней и включён в современные фармакопеи Китая. Таким образом, более чем тысячелетняя история применения стиракса в составе комплексных лекарств продолжается.
-
Парфюмерия и ароматерапия Нового времени: В XVIII–XIX веках стиракс вошёл в европейскую парфюмерию как фиксатив – ингредиент, закрепляющий аромат композиций. Парфюмеры ценили «абсолют стиракса» за тёплый бальзамически-ванильный нюанс, который он придавал духам. Стиракс присутствовал в рецептах многих классических духов того времени, особенно восточных и амбровых. Например, старинная формула духов «Амбра королевы» содержала серую амбру, ваниль и стиракс для создания богатого сладкого шлейфа. В ароматерапии XX века масло стиракса (смоляной абсолют на спирту) используется для расслабления – считается, что его запах снимает стресс, помогает при бессоннице и тревожности. Практикующие ароматерапевты включают его в смеси для медитации и романтической атмосферы, отмечая лёгкий эйфоризирующий эффект.
Приведённые примеры – лишь небольшая часть исторических применений стиракса. Будь то благовония храмов, целебные бальзамы или изысканные духи – повсюду аромат Liquidambar оставил свой след. Сочетая в себе благоухание и лекарственную силу, стиракс на протяжении тысячелетий служил человеку и продолжает оставаться ценным природным ресурсом в наше время. Его многогранное значение – историческое, мистическое, лечебное и научное – делает стиракс поистине уникальным подарком природы.
Источники: В подготовке материала использованы данные научных публикаций и исторических источников, включая Pharmacognosy Reviews, материалы JSTOR по этнографии ацтеков, сведения NCBI/PMC о фармакологии ликвидамбара, а также хроники и травники, цитируемые по библиотекам ScienceDirect и Springer.