Кыст аль хинди, костус индийский, корни, ароматное благовоние, высокогорный гималайский, Кашмир, Индия

В наличии есть немного свежих целых корней индийского костуса (S. costus), культивированного методом органик в высокогорном районе Кашмир, Индия, урожай декабрь 2023 года. Вес 100 грамм, цельный корень. Кашмирский костус высоко ценится и более дорогой, ведь он выращен в зоне своего родного ареала произрастания способом органик на высоте 2500-3500 м. Корень кыст аль хинди содержит эфирные масла и другие биологически активные компоненты, такие как костус лактоны, соссюровые лактоны и дегидрокостус лактоны. Костус заваривают как травяной чай для улучшения работы иммунитета, улучшения состояния лёгких и выделительных систем, выведения токсинов. Если измельчить в порошок то можно использовать как полезную для здоровья специю. Из него можно попробовать приготовить гидролат.

Вкус корня в первые мгновенья сладкий, затем горький и острый.

Аромат сладкий и свежий, прохладный, немного цветочный, затем древесный, пряный и тёплый, похожим на овечью шерсть и чистые волосы человека. Иногда аромат костуса сравнивают с фиалками и корнем ириса, поэтому он высоко ценится у парфюмеров.

При нагревании в аромалампе кусочков корня появляется изысканный и тонкий аромат, теплый, пряный, древесный, чуть сладковатый. Он не такой сладкий как от сандала белого и не такой навязчивый как от агарового дерева. Это благородный спокойный плавный аромат для медитаций церемоний Кодо. Некоторые ощущают на отдалении ноты напоминающие ваниль или сладкую выпечку.

Вот почему корень костуса так высоко ценили в древних царствах. На ближнем востоке он служил благовонием для ветхозаветного Бога Всевышнего, а в Китае это было одно из самых востребованных богослужебных благовоний для восточного пантеона Богов.   

Этот костус оригинальный / настоящий из Индии, для него проводилась ботаническая идентификация. Он имеет более приятный и легкий аромат и вкус, чем многие варианты на рынке. Его гораздо приятнее и легче пить в заваренном виде, чем многие другие более дешевые варианты костуса. 

Корень костуса используется человеком как благовоние и целебное растение с глубокой древности на протяжении нескольких тысяч лет.  В древнем Риме корень костуса добавляли в вино для ароматизации вместе с другими специями. Корень костуса и корень нарда являлись главными ароматическими компонентами знаменитого библейского Нардового Миро, которым Мария помазала Иисуса Христа.

Костус имеет важное культурное и религиозное значение, упоминается в хадисах:

«Вам следует пользоваться аль кыст аль хинди, ибо он исцеляет от семи недугов, нужно капать в нос тем, у кого болит горло, и класть в рот тем, кто страдает заболеванием легких».

Исторически известно, что на востоке костус применялся для защиты от колдовства, магии, джиннов и бесов, то есть служил обережным растением. В древних Ведах костус воспевается как символ бессмертия, дарующий божественную силу и оберегающий человека от зла. 

Корень костуса обладает различными лечебными свойствами:

• антисептическое (иногда называют природным антибиотиком),
• противогрибковое,
• противодиабетическое,
• глистогонное,
• противораковое,
• противоязвенное,
• противомикробное,
• противовирусное,
• иммуностимулирующее,
• противовоспалительное,
• спазмолитическое,
• седативное,
• вяжуее
• гепатопротекторное,
• адаптоген,
• афродизиак,
• улучшает рост волос и их цвет

Корень костуса, оказался чрезвычайно эффективным в борьбе с приступами бронхиальной астмы. (Kulsoom Zahara. A review of therapeutic potential of Saussurea lappa-An endangered plant from Himalaya)

Дозировки: заваривать кипятком 5-10 грамм промытого корня на объем 250-400 мл. Если завариваете цельный корень, то после первого заваривания еще не все полезные компоненты извлечены из корня, его можно заварить второй раз, предварительно разрезав на части (после заваривания корень мягкий и его легко разрезать на кусочки).

Можно измельчить корень в порошок (в кофемолке) и принимать 0,5-1 гр с ложкой меда, чтобы не сильно горчило. Некоторые настаивают порошок кыста в меде. Из порошка костуса или из воды после заваривания цельного корня делают маски от выпадения волос.

Внимание! 
Посмотрите на фотографии в моем объявлении - именно так выглядит истинный Кыст аль Хинди. Можно часто увидеть в интернете фото красивых красно-белых цветков Costus arabicus или Costus speciosus - то растение вообще не является костусом, несмотря на похожее название и вводит людей в заблуждение. В настоящее время продается очень много подделок корней и масла кыст аль хинди, в связи с его высокой востребованностью. Но данное растение находиться под угрозой полного вымирания и его вывоз из Индии запрещен в любой форме, его просто не произрастает в больших обьемах. Иногда оригинальных костус привозят из Индии в относительно не больших объёмах. Это довольно дорогой ингредиент, за рубежом в некоторых профильных магазинах текущая цена достигает 16000 руб за 1 кг оригинальных ароматных корней костуса индийского происхождения. Совсем не обязательно, что в России весь костус поддельный - нет. Оригинальный не дорогой кыст-аль-хинди так же распространен на рынке и происходит главным образом из Китая, где его культивируют в больших объемах. Китайский костус содержит меньше основных полезных компонентов и имеет несколько другой аромат, чем более ценный и дорогой костус индийского происхождения (Gwari et al., 2013). 

не является лекарственным средством и не бад