Абсолют ванили
Ванильный абсолют — один из самых тёплых, густых и обволакивающих природных ароматических материалов. Это плотный тёмный экстракт с глубоким бальзамическим телом, шоколадно-карамельными оттенками и мягкой пряной сладостью натуральных ванильных стручков.
Цвет: тёмно-коричневый, красновато-коричневый, почти чёрный в массе.
Консистенция: густая, вязкая, смолистая; при пониженной температуре может становиться ещё плотнее. Перед использованием флакон можно слегка согреть в руках или поставить в тёплое место.
Растворимость: растворим в спирте; хорошо подходит для парфюмерных композиций, масляных духов и ароматических смесей. В плотных натуральных экстрактах допускается небольшой осадок или помутнение при разведении — это характерно для насыщенных ванильных материалов.
Аромат: базовая нота. Густой, сладкий, тёплый, сливочно-бальзамический, с оттенками тёмной ванили, шоколада, карамели, мягкого табака, древесности и лёгкой благородной горчинки. В композициях раскрывается постепенно и со временем становится глубже.
Метод получения: экстракция растворителем.
Часть растения: ферментированные и высушенные плодовые коробочки Vanilla planifolia.
Абсолют ванили особенно ценится в натуральной парфюмерии как мягкая, тёплая и стойкая база. Он сглаживает резкие края композиции, округляет цветочные, древесные, смолистые и пряные аккорды, придаёт духам ощущение глубины, тепла и телесности.
В отличие от синтетического ванилина, натуральный ванильный абсолют имеет сложный живой профиль: в нём есть не только узнаваемая сладкая ваниль, но и тёмные бальзамические, шоколадные, табачные, древесные, фенольные и слегка ликёрные нюансы. Именно эта многослойность делает его ценным материалом для тонкой парфюмерной работы.
Ваниль хорошо сочетается с бензоином, ладаном, миррой, лабданумом, сандалом, пачули, ветивером, кедром, амирисом, розой, жасмином, иланг-илангом, апельсином, бергамотом, корицей, кардамоном, гвоздикой, какао, кофе и бобами тонка.
В композициях ванильный абсолют лучше вводить небольшими количествами: он мягко «расцветает» в смеси и со временем может звучать заметно сильнее. Даже следовые дозировки способны придать аромату округлость, тепло и благородную сладость.
Применение:
— натуральная парфюмерия;
— масляные духи;
— ароматические смеси;
— косметические композиции;
— свечи, саше и ароматизация пространства;
— гурманские, амбровые, древесные, цветочно-восточные и смолистые аккорды.
Абсолют ванили — материал для тех случаев, когда нужна сладость и тёплая глубина: мягкая, тёмная, бальзамическая, с ощущением дорогой натуральной ванильной стручковой основы.